Localizado no Valverde Lisboa Hotel & Garden, o  Bougain Avenida  abre portas para um pequeno cenário  tropical, jardim  de um verde frondoso, e envolvente, espaço intimista e romântico no coração de Lisboa, longe  da agitação  urbana. Paralelamente existe o Bougain Cascais   que oferece uma carta similar. Os almoços de segunda a sexta dispõem de um menu executivo mais económico. Aqui o foco está na cozinha contemporânea casando alguns clássicos e tradicionais portugueses com a inspiração mediterrânica num conceito eclético. A liderança na cozinha é assumida pelo Chef    João   Santos desde 2025,  com experiência feita  no Eleven,  Ritz, CCB, Bica do Sapato ,  Tivoli do Carvoeiro  entre outros. Será pouco provável almoçar ou jantar sem reserva atempada. Pode  optar pelo jardim ou pelo interior. A decoração  é sustentada nas madeiras, em contraste com o verde e a pedra no exterior....