Beija-me Burro - Rua Dr. António Patrício - Oeiras

Um nome sugestivo para um espaço elegante mas não propriamente romântico.Já cá tinha estado há dois anos, decidi voltar e fiquei a gostar mais.

 Situa-se numa zona residencial, trata-se de um restaurante com atmosfera acolhedora, versado em petiscos e tapas com sabores nacionais e mediterrânicos que sabem bem numa roda de amigos.

 O espaço é pequeno mas a lista de sugestões é extensa. Nota de excelência para o pão e couvert mediterrânico, a manteiga tem sabor a presunto e é aromatizada de morango, uma combinação estranha mas de paladar surpreendente.
Começamos pela burrata, muito cremosa, acompanhada por mini tomate cereja e lascas finíssimas  de presunto. Seguimos com  cogumelos selvagens salteados com molho holandês, bacalhau fumado com cebola roxa e salada de polvo. À exceção do polvo que estava um pouco rijo, tudo o resto tinha um ótimo sabor.Prosseguimos com os pratos quentes “ frigideiras”, primeiro camarão à casa com um toque perfeito de lima e lasquinhas de novilho em vinho tinto que estavam suculentas e deliciosas.

O jantar foi acompanhado por um vinho Rosé do Douro, seleção da casa,"Beija-me Burro" de notas frescas e suaves.  

 Em matéria de sobremesa, optámos por um cheesecake enfrascado de baunilha e ananás caramelizado, uma combinação celestial a ser partilhado.As mesas têm uma excelente apresentação e os pratos revelam uma cozinha criativa e esmerada.Atendimento atencioso e eficiente.Todos os ingredientes combinam neste verão atlântico.Visita recomendável!

Aceitam reservas e MB como forma de pagamento.

Preço por pessoa é de 20€

Até sexta!!!💚

16 de Agosto de 2019